Se acerca el primer domingo del mes de mayo y con él, la celebración del Día de la Madre. ¿Y qué mejor manera de sorprenderlas que con un dulce regalo? Y es que, igual que el sabor de una magdalena empapada en té despertaba el recuerdo de la infancia en el protagonista de En busca […]
Cuenta la leyenda como San Jorge llegó un día a Silca (en la actual Libia), donde había un gran lago habitado por un enorme dragón que tenía atemorizada a toda la ciudad. Para aplacar la ira del monstruo, el pueblo lanzaba dos ovejas diarias como alimento. Al acabarse los animales, comenzaron a sacrificar a los […]
¿Cuántas veces se te ha hecho la boca agua sólo de pensar en dulces y pasteles? En esta ocasión es el escritor y editor oscense José María Pisa -un apasionado de la cocina española y su historia-, quien quiere contagiarnos de los sabores y de los aromas que le evocan los productos de Pastelería Ascaso. […]
Hay momentos en la vida que son especiales por sí solos. Uno de ellos es el de vuestra boda, un acontecimiento que, desde los preparativos y hasta la celebración, se vive con muchos nervios e ilusión. Y es que son muchos los detalles que tenéis que tener en cuenta antes de que llegue el gran […]
Si hay una cita indispensable de la alta gastronomía que todo buen gourmet tiene marcada en rojo en su calendario, esa es el Salón de Gourmets de Madrid. El telón de la mayor exhibición europea dedicada a los productos delicatessen se levanta el 4 de abril para mostrar, a lo largo de cuatro jornadas, la […]
Desde hace unas semanas, los escaparates de Pastelería Ascaso se han llenado de tentadoras figuras y huevos de chocolate, que lucen en todo su esplendor para una de las fiestas de más dulce tradición: la Pascua. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué relación tienen los huevos con la Pascua y la Semana Santa o […]
En Pastelería Ascaso nos gusta celebrar los momentos especiales dándoles un toque dulce. Se acerca el día de San José. O lo que es lo mismo, el Día del Padre. Y llega la eterna duda sobre cuál es el regalo perfecto. A veces, es más fácil de lo que creemos. Y es que un […]
¿Os acordáis del río de chocolate del libro (y películas) “Charlie y la fábrica de chocolate”, que cruzaba un prado de hierba con sabor a menta, en el que crecían árboles de los que nacían dulces, y al que surcaban barcos de caramelo? Pues los escaparates de nuestras pastelerías cuando se llenan de Monas de Pascua […]
La Primera Comunión es un acontecimiento muy especial para los niños, pero también para sus familias. Cualquier detalle cuenta a la hora de que este día único para los pequeños protagonistas sea también inolvidable para todos. Y la elección de un regalo original y diferente para los invitados es un punto importante para que éstos […]
