Cruzo la calle Almagro hacia Zurbano, estoy últimando los preparativos de la cena que daré en casa esta semana. Mis amigos se aseguran de que haya comida, desde que veo ‘MasterChef’ me ha dado por hacer de todo y no comer de nada. Mi vorágine hace que tenga un jurado imaginario imponiéndome los tiempos y […]
El actor Nacho Rubio nació y creció en Teruel, vivió y estudió en Zaragoza y le encanta pasar las vacaciones en Huesca. Lleva media vida en Madrid, ciudad que adora tanto como a su tierra y en la que han nacido sus dos hijas. Es conocido por sus trabajos en Camera Café (Tele 5), la […]
El Black Friday llega y nos recuerda que la campaña navideña está a la vuelta de la esquina… Y… ¿acaso hay época más dulcívora que la Navidad? Desde Pastelería Ascaso queremos facilitarte el aperitivo (dulce, por supuesto) de los grandes días que nos esperan en diciembre y te proponemos descuentos del 15% en todas las […]
Las primeras nieves han comenzado a caer, estamos en El Portalet (Huesca) y todo indica que la temporada de ski está cerca. Una señora comenta asombrada que han bastado un par de horas para ver la nieve en los tejados, unos copos que ya no se irán hasta bien entrada la primavera. Me imagino caer […]
De piñón, almendra, avellana, nuez, limón, naranja, yema, coco, pistacho, chocolate… Y cien por cien naturales. Así son los panellets de Pastelería Ascaso, realizados con una base de mazapán hecho con almendra marcona española, más sabrosa y de mayor calibre (s/16), que permite más untuosidad y proporciona mejores texturas. ¿Los has probado ya? […]
Sin duda, es el momento del color naranja. Llega Halloween y, durante los últimos años, hemos asistido a una eclosión de actividades comerciales relacionadas con esta festividad. Los principales protagonistas son los niños: el 31 de octubre les encanta disfrazarse de esqueletos, brujitas, murciélagos, vampiros, mostruos… y ¡calabazas! ¿Su objetivo? Propinar buenos sustos y llenar […]
Comidas más copiosas de lo normal, encuentros y compromisos que acaban en festines,… ¿Quién no ha celebrado estos días de la manera más sabrosa y deliciosa? Pero en Zaragoza seguimos de fiesta y en Pastelería Ascaso sabemos que siempre queda hueco para un dulce. Especialmente, cuando se trata de un exquisito bocado, que, además, […]
Se acercan intensos y emotivos días a Zaragoza. La diversión, el colorido y la alegría se adueñan de las calles de la capital aragonesa con motivo de las Fiestas del Pilar. En Pastelería Ascaso, también nos sumamos a esta celebración. Y qué manera más dulce de hacerlo que acompañando a los zaragozanos con nuestros […]
Es, posiblemente, uno de los dulces más representativos y conocidos de Aragón. También uno de los más demandados y consumidos en días festivos como los que se acercan en Zaragoza. Pero, además, en las Frutas de Aragón sigue latiendo el sabor de una tradición milenaria, cuyo origen se remonta a la época de los […]
