Hay momentos en la vida que son especiales por sí solos. Uno de ellos es el de vuestra boda, un acontecimiento que, desde los preparativos y hasta la celebración, se vive con muchos nervios e ilusión. Y es que son muchos los detalles que tenéis que tener en cuenta antes de que llegue el gran […]
Desde hace unas semanas, los escaparates de Pastelería Ascaso se han llenado de tentadoras figuras y huevos de chocolate, que lucen en todo su esplendor para una de las fiestas de más dulce tradición: la Pascua. Pero, ¿alguna vez te has preguntado qué relación tienen los huevos con la Pascua y la Semana Santa o […]
En Pastelería Ascaso nos gusta celebrar los momentos especiales dándoles un toque dulce. Se acerca el día de San José. O lo que es lo mismo, el Día del Padre. Y llega la eterna duda sobre cuál es el regalo perfecto. A veces, es más fácil de lo que creemos. Y es que un […]
¿Os acordáis del río de chocolate del libro (y películas) “Charlie y la fábrica de chocolate”, que cruzaba un prado de hierba con sabor a menta, en el que crecían árboles de los que nacían dulces, y al que surcaban barcos de caramelo? Pues los escaparates de nuestras pastelerías cuando se llenan de Monas de Pascua […]
La Primera Comunión es un acontecimiento muy especial para los niños, pero también para sus familias. Cualquier detalle cuenta a la hora de que este día único para los pequeños protagonistas sea también inolvidable para todos. Y la elección de un regalo original y diferente para los invitados es un punto importante para que éstos […]
Si algo ha caracterizado a la Cuaresma ha sido su marcado carácter de ayuno y penitencia. Y es que en sus orígenes se instituyó como contraposición a los dispendios de las fiestas paganas invernales que representaba el Carnaval. Durante estos 40 días, la gastronomía se volvía más austera con el fin de preparar el cuerpo […]
Pasado el carnaval, la Cuaresma es una magnífica oportunidad para visitar Pastelería Ascaso y disfrutar de esos dulces típicos heredados de la tradición y a los que resulta casi imposible resistirse. Son productos sencillos, de receta casera y con gran arraigo. La mayoría de ellos, elaborados a base de harina, huevos, mantequilla, leche, azúcar o […]
Ya sabéis que en Pastelería Ascaso nos encanta celebrar los dulces momentos… y si hay una festividad dulce por excelencia, ¡es San Valentín! En los últimos años, la conmemoración de este Día del Amor ha experimentado un auge, y es que siempre está muy bien tener un detalle especial con los que más queremos: la […]
“Por San Blas… la cigüeña verás”, dice el refrán. Esta festividad se celebra el 3 de febrero y es una de nuestras favoritas, ya que se convierte en indicadora de los primeros esbozos de la primavera que está por llegar… Por eso, la celebramos con uno de nuestros postres más artesanos: el Roscón de San Blas. […]
