El ilustrador internacional Isidro Ferrer, autor del packaging del Chocolate de Aragón

El diseñador ha conseguido dotar al envase de una identidad propia que vincula al producto con su origen: la tierra y la materia prima, además de incluir un importante componente sensorial a través del tacto y los colores. En este post te contamos cómo ha sido el proceso creativo.
La investigación que ha hecho posible “revivir” el Chocolate de Aragón

¿Sabes cómo fue que hallamos la receta del ‘Chocolate de Aragón’ en un manual de cocina del siglo XIX? En este post te contamos el apasionante viaje que hemos realizado por la historia del chocolate hasta llegar a la ‘fórmula magistral’ que ahora presentamos al público.
Ascaso relanza su panettone de fresa con un packaging exclusivo para San Valentín

Este febrero, nuestros clientes podrán volver a disfrutar de uno de los dulces más exitosos de nuestra pastelería: el panettone de fresa. ¡Edición limitada!
Frambuesa y lima key: nuevos helados con 0% materia grasa para este verano

Fresquitos y frutales. Así son los dos nuevos helados que os proponemos desde Pastelería Ascaso. Como siempre, 100% naturales y con los mejores ingredientes.
Cómo sorprender a mamá en el Día de la Madre con un postre especial

En Ascaso somos fans de las celebraciones. Cada año, nuestro calendario se llena de fechas especiales en las que gustamos de celebrar todos juntos, con un buen dulce. Y para este 7 de mayo, Día de la Madre, no iba a ser diferente. En este post os contamos lo que hemos preparado para vosotros este año.
Ascaso y la magia de su obrador convierten en monas de Pascua a los personajes de Harry Potter

Estas creaciones chocolateras típicas de Semana Santa pueden consultarse en nuestro catálogo online, a través de www.pasteleriaascaso.com, y pueden adquirirse en las tiendas físicas de Huesca, Zaragoza y Madrid.
Ascaso celebra San Valentín con el “Panettone del Amor”

Este 2023, os ofrecemos una exquisita y romántica novedad, protagonizada por nuestro esponjoso panettone y el chocolate de fresa natural.
Tonka, Crujen y mazapán bajo en azúcar: los nuevos turrones de Ascaso para la Navidad 2022

Esta Navidad llega a nuestras pastelerías con grandes novedades. La principal es que hemos creado tres nuevos turrones que, esperamos, sorprendan.
Celebra el Pilar con Ascaso y su Virgen de hojaldre crujiente

En Pastelería Ascaso hemos querido ir un paso más allá en la elaboración de los tradicionales mantos de la Virgen del Pilar, preparando una nueva creación para estas fiestas: una Virgen del Pilar realizada con crujiente hojaldre, nata y crema pastelera tostada en el interior.