Aunque cada día es una oportunidad para agradecer a mamá su amor incondicional, el Día de la Madre tiene algo especial. Todos buscamos un detalle que hable desde el corazón, y en Ascaso creemos que no hay mejor forma de hacerlo que con algo dulce.
El origen del Pastel Ruso se sitúa en Francia a finales del siglo XIX, cuando comenzaron a popularizarse recetas «a la rusa» al albur de las buenas relaciones que mantenían ambos países, y más concretamente, en tiempos de la Alianza Franco-rusa. El «ruso» de Ascaso es fruto de los numerosos viajes que Vicente Ascaso realizó en los 70 a la zona de Aquitania y los Altos Pirineos, que le impulsaron a crear su propia fórmula.
Del 1 al 10 de abril, nuestra pastelería muestra a comerciales de todo el mundo la versatilidad de los productos artesanos, trabajados con mimo y esmero en nuestro obrador de Huesca
En Ascaso tratamos siempre de contar historias a través del chocolate; historias mágicas, de cuento, que ayuden a los más pequeños a trasportarse a mundos de fantasía. Ese es el caso de las Monas de Pascua de este año, realizadas, como siempre, con el mejor chocolate sostenible, recrean personajes de ficción, animales, coches y casitas. ¡Qué delicia!
¿Quién ha dicho que a papá no le gustan los bombones? Son dulces muy versátiles, se adaptan a múltiples contextos y apetecen en cualquier momento. Son, además, ¡adictivos! Porque cuando tomas uno, siempre quieres otro más… En este post te damos ideas de los mejores bombones para papá.
Esta distinción rinde homenaje a título póstumo a Vicente Ascaso, quien fuera alma de nuestra pastelería durante más de 70 años. Se ha entregado en el marco de la 26ª edición de este certamen, que ha tenido lugar en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Teruel
Tomar un dulce rico, artesano y 100% natural, sabiendo que no contiene gluten y disfrutando de todo su sabor es lo que te proponemos a través de este listado de opciones #glutenfree que encontrarás en nuestras pastelerías.
Nuestra pastelería mantiene una antigua tradición de la ciudad de Huesca. Esta manera de elaborar el roscón de San Blas se perdió durante años, recuperándola posteriormente Vicente Ascaso. Sigue siendo, a día de hoy, uno de nuestros roscones más especiales y particulares.
Una Navidad más, los productos de Ascaso triunfan en las revistas gourmet y lifestyle, y en las secciones gastro de los medios de comunicación. En este blog podéis acceder, de un rápido vistazo, a los artículos que han publicado sobre nosotros. ¡Gracias a todos por acompañarnos esta Navidad!
