En verano el cuerpo nos pide playa, piscina y, por supuesto, evitar las comidas pesadas. Pero eso no significa que tengamos que renunciar a nuestro lado más ‘laminero’ ni a disfrutar de un buen dulce. Los pasteles, ¡también son para el verano!
Recibir un premio es siempre motivo de alegría y orgullo para quienes formamos parte de Ascaso. Este 4 de junio tuvimos el honor de recoger una nueva distinción: el ‘Premio Empresa Familiar’ en la 3ª edición de los Premios Empresa del Año Banco Sabadell, organizados por El Periódico de Aragón y Prensa Ibérica.
Este 16 de mayo se celebra el Día Internacional de la Enfermedad Celíaca. En Pastelería Ascaso, nuestro compromiso con las personas celíacas es firme: queremos proporcionarles piezas de repostería artesanal exquisitas que puedan consumir y disfrutar sin preocuparse por su salud. Aquí algunos de los productos sin gluten que podrás encontrar en nuestra pastelería.
Un año más, Pastelería Ascaso contará con stand propio en el Salón Gourmets de Madrid. Durante 3 días, los asistentes podrán conocer y degustar Pastel Ruso, panettone, Corona Catalina de Aragón y doce variedades de turrón artesano.
El galardón, entregado por la AEFA y el Gobierno de Aragón, premió la trayectoria, continuidad generacional, innovación y compromiso con el territorio de nuestra pastelería. Un honor que queremos compartir con todos los que forman Ascaso y con quienes nos elegís cada día.
Se acerca el 14 de febrero, día de los enamorados, y un año más desde Ascaso queremos recomendarte los mejores regalos y detalles para que puedas sorprender a tus seres queridos en esta día tan dulce. Aviso: ¡vuelve el panettone de fresa!
El chocolate no siempre fue dulce ni se servía en taza de porcelana. Su historia comienza hace más de 3.000 años con las civilizaciones olmeca, maya y azteca, que lo consideraban un regalo divino. De ahí que se acuñase como nombre científico ‘Theobroma cacao’, que en griego significa ‘alimento de los dioses’. ¿Cuál es su origen? ¿Cómo se tomaba antes y cómo se hace ahora? ¿Cómo es el chocolate a la taza que puedes degustar en Ascaso? En este post te lo contamos todo.
La Navidad significa muchísimo para todo el equipo de Pastelería Ascaso. Es, sin duda, nuestra época favorita del año y, aunque también es cuando más trabajo tenemos, ¡nos apasiona lo que hacemos! Queremos dar las gracias, de corazón, a cada uno de nuestros clientes y también a los medios de comunicación, revistas y periodistas que se han acordado de nosotros esta Navidad.
Para aquellos que disfrutan como nadie de la Navidad: estos son los dulces de nuestra pastelería que podréis degustar esta Navidad. Consulta nuestro catálogo online y visita nuestras tiendas para elegir entre una amplia variedad de opciones.
